লন্ডন, 14 নভেম্বর – ব্রিটেনের রাজা চার্লস মঙ্গলবার তার 75 তম জন্মদিন উদযাপন করেন এবং খাদ্য দারিদ্র্য মোকাবেলা এবং বর্জ্য হ্রাস করার জন্য একটি নতুন প্রকল্প চালু করতে এই অনুষ্ঠানটি ব্যবহার করবেন।
রাজা, যিনি পরিবেশগত ইস্যুতে স্পষ্টবাদী প্রচারক এবং একটি টেকসই অর্থনীতির সমর্থক হিসাবে পাঁচ দশকেরও বেশি সময় কাটিয়েছেন, তিনি আনুষ্ঠানিকভাবে ‘করোনেশন ফুড প্রজেক্ট’ চালু করবেন, এটা মানুষকে ক্ষুধার্ত হওয়া থেকে বিরত রাখার চেষ্টা করার লক্ষ্যে তার মিশন।
“খাদ্যের প্রয়োজন খাদ্যের অপচয়ের মতোই বাস্তব এবং জরুরী একটি সমস্যা – এবং যদি তাদের মধ্যে ব্যবধান দূর করার জন্য একটি উপায় খুঁজে পাওয়া যায় তবে এটি একটিতে দুটি সমস্যা সমাধান করবে,” চার্লস “বিগ ইস্যু” এর জন্য একটি নিবন্ধে লিখেছেন। একটি পত্রিকা যা সাধারণত গৃহহীন লোকেরা বিক্রি করে।
“এটি আমার বড় আশা যে এই করোনেশন ফুড প্রজেক্টটি এটি করার জন্য ব্যবহারিক উপায় খুঁজে বের করবে – আরও উদ্বৃত্ত খাদ্য উদ্ধার করা এবং যাদের এটি সবচেয়ে বেশি প্রয়োজন তাদের মধ্যে বিতরণ করা।”
তার স্ত্রী, রানী ক্যামিলার সাথে, চার্লস তার জন্মদিন একটি উদ্বৃত্ত খাদ্য বিতরণ কেন্দ্রে কাটাবেন। তিনি বড় বড় ব্রিটিশ সুপারমার্কেটের সাথে দেখা করবেন যে কীভাবে তার প্রকল্প খাদ্যের পুনর্বন্টন করতে সাহায্য করতে পারে যা অন্যথায় নষ্ট হয়ে যাবে।
প্রকল্পটি বলেছে যে ব্রিটেনে 2023 এ 14 মিলিয়ন মানুষ খাদ্য নিরাপত্তাহীনতার সম্মুখীন হয়েছে, এবং জীবনযাত্রার ক্রমবর্ধমান ব্যয় খাদ্য দারিদ্র্যের দিকে আরও বেশি ঠেলে দিয়েছে, দাতব্য সংস্থা বলছে বছরের মার্চ থেকে প্রথমবারের মতো খাদ্য ব্যাঙ্ক ব্যবহারকারীদের মধ্যে 38% বৃদ্ধি পেয়েছে।
রাজা, যিনি সোমবার 75 বছর বয়সী অন্যান্য ব্যক্তি এবং সংস্থার জন্য একটি উদযাপন অনুষ্ঠানের আয়োজন করেছিলেন, তিনি মঙ্গলবার নার্স এবং মিডওয়াইফদের কাজের সূচনা করার জন্য একটি সংবর্ধনাও আয়োজন করবেন, যা জাতীয় স্বাস্থ্য পরিষেবার 75 বছর পূর্তি অনুষ্ঠানের অংশ।