-এবিএম গোলাম মোস্তফা —
আগামী ৩ ও ৪ মার্চ ফ্লোরিডার নয়নাভিরাম শহর মীরামারের রিজিওনাল পার্ক এমপিথিয়েটারে অনুষ্ঠিত হতে যাচ্ছে ২৮ তম এশিয়ান ফুড ফেয়ার এন্ড কালচারাল-শো ২০২৩ ।
২৮ বছর ধরে হাঁটি হাঁটি পা পা করে এগুচ্ছে বাংলাদেশী কমিউনিটি। এর ছাপ শুধু নিউ ইয়র্ক লসএঞ্জেসেই নয়। বাংলাদেশীদের এগিয়ে যাওয়া এখন যুক্তরাষ্ট্রময় দৃশ্যমান। এদের মধ্যে দৃশ্যমান অনুকরণীয় কাজটি করেছে বাংলাদেশ এসোসিয়েশন অব ফ্লোরিডা। ২৮ বছর আগে সন্দেহ সংশয় আর চ্যালেঞ্জের মধ্যেই শুরু হয়েছিল এশিয়ান ফুড ফেয়ার নামের অনুষ্ঠান। দুই যুগের ও বেশির ব্যাবধানে এই অনুষ্ঠান এখন শাখা প্রশাখা পত্র পল্লবে বিকশিত হয়ে মহীরুহের আকার ধারণ করেছে।
বাংলাদেশী প্রবাসীদের সীমানা ছাড়িয়ে এখন এ উৎসব মুলধারার সংস্কৃতির অন্যতম আকর্ষন। এই অনুষ্ঠানে অংশ নিতে ছুটে আসেন স্থানীয় নির্বাচিত জনপ্রতিনিধি থেকে শুরু করে সাধারণ আমেরিকানরা। এশিয়ান ফুড এন্ড ট্রেড ফেয়ারের এই সার্থকতার পেছনে রয়েছে বাংলাদেশ এসোসিয়েশন অব ফ্লোরিডা নেতৃবৃন্দের অপরিসীম ত্যাগ তিতিক্ষা, ঐক্য ও একতা।
বিনোদন অনুষ্ঠান হিসেবে যাত্রা শুরু করেছিল এশিয়ান ফুড ফেয়ার। যা এখন হয়ে উঠেছে যুক্তরাষ্ট্রে বাংলাদেশীদের অন্যতম মিলন মেলা। ২৮বছর পূুর্তি অনুষ্ঠানের আয়োজন উপলক্ষে ব্যাপকভাবে প্রস্তুতি নেয়া হচ্ছে।
দুদিনব্যাপি এই অনুষ্ঠানে অংশ নেয়ার জন্য বাংলাদেশের খ্যাতনামা বহুল জনপ্রিয় অভিনেতা ও গায়ক তাহসান চুক্তিবদ্ধ হয়েছেন। এছাড়াও কানাডা থেকে পাকিস্তানের জনপ্রিয় শিল্পী রায়ান গান গাওয়ার জন্য এই মেলায় অংশ নেবেন। ভারত থেকে ইন্ডিয়ান আইডল এবং সা রে গা মা পা খ্যাত গায়করা আসার সম্ভাবনা রয়েছে। ইতিমধ্যে উত্তর আমেরিকার বিভিন্ন অঙ্গরাজ্য থেকে খ্যাতনামা কিছু শিল্পীরা এই মেলায় গান গাওয়ার জন্য অংশগ্রহণ করবেন এর মধ্যে উল্লেখযোগ্য নিউইয়র্কের এ সময়ের জনপ্রিয় কন্ঠশিল্পী রায়ান তাজ প্রমি, তাজ ত্রিনিয়া হাসান, লস-এঞ্জেলেস থেকে চয়ন এবং টেম্পা ফ্লোরিডা থেকে ব্লেজ সহ আরো অনেকেই এই অনুষ্ঠানে অংশগ্রহণ করবেন। নিউইয়র্ক থেকে খ্যাতনামা নৃত্যদল নৃত্যাঞ্জলি আসবে, এশিয়ান ফেয়ারে নৃত্য পরিবেশন করার জন্য। ইউএস কংগ্রেস ম্যান সিনেটর গভর্নর সহ অনেক অতিথি এই মেলায় অংশগ্রহণ করবেন বলে জানা গিয়েছে।
উক্ত অনুষ্ঠান নিয়ে দক্ষিণ ফ্লোরিডার এশিয়ান কমিউনিটির মধ্যে বিপুল উৎসাহ-উদ্দীপনা দেখা দিয়েছে।
আয়োজকরা আশা করছেন মিরামার রিজিওনাল পার্ক এমপিথিয়েটারে দুদিনব্যাপী অনুষ্ঠানে প্রায় ১৫ টির ও বেশি এশিয়ান দেশের অংশগ্রহণ করবে। প্রতিবারের মতো এবারও মেলায় বসবে শতাধিক স্টল, পাশাপাশি বসবে মুখরোচক খাবারের বহু জাতিক খাদ্য সামগ্রী নিয়ে ফুড কোর্ট। দুপুর বারোটা থেকে রাত দশটা অব্দি মেলা প্রাঙ্গণের বিশাল মঞ্চে পরিবেশিত হবে বহুজাতিক সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান। মনোমুগ্ধকর এই অনুষ্ঠানে এশিয়ার বিভিন্ন দেশের নৃত্যদলগুলো মন কাড়া প্রান কাপানো নৃত্য পরিবেশন করবে। এটি এক অভূতপূর্ব সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান যা দেখে দর্শকরা প্রতিবারই মুগ্ধ হন ।এবারও তার ব্যতিক্রম হবে না।
দুদিনের অনুষ্ঠানে জমায়েত হবে হাজার হাজার প্রবাসীও আমেরিকানরা।
