২০২২ সালে আগ্রাসনের শুরুতে রাশিয়া যখন দক্ষিণ ইউক্রেনের একটি বড় অংশ দখল করে নেয়, তখন ইউক্রেনীয় কৃষক সেরহি রিবালকো তার দুই-তৃতীয়াংশ জমি হারান।
এখন তিনি ভিন্ন এক যন্ত্রণার শিকার, কারণ রাশিয়ার এক আক্রমণাত্মক অভিযানের ফলে তার সম্ভাব্য ভালো ফসল ঝুঁকির মুখে পড়েছে। এই অভিযান ইউক্রেনের কৃষ্ণ সাগরীয় বন্দরগুলো থেকে কৃষি রপ্তানি প্রায় বন্ধ করে দিয়েছে।
ইউক্রেন বিশ্বের অন্যতম বৃহত্তম গম, ভুট্টা এবং সূর্যমুখী বীজ উৎপাদনকারী দেশ এবং এই ধরনের ফসলের প্রায় ৯০% রপ্তানি কৃষ্ণ সাগরের মধ্য দিয়ে যায়।
সমস্যা আরও বাড়িয়ে তুলেছে ইউক্রেনের গম কাটার মৌসুম, যা এখন তুঙ্গে। রিবালকোর শস্যভাণ্ডার ইতোমধ্যেই প্রায় পূর্ণ এবং আগামী মাসে ইউক্রেনের ভুট্টা কাটা শুরু হওয়ার কথা।
৫৭ বছর বয়সী এই কৃষক তার শস্যভাণ্ডারের পাশে দাঁড়িয়ে বলেন, “এই শস্য পাঠানোর কোনো জায়গা নেই। কৃষকদের জন্য এটি একটি সম্পূর্ণ বিপর্যয়।”
রিবালকো বলেছেন, আগে তিনি ইউক্রেনের প্রধান শস্য রপ্তানিকারক প্রতিষ্ঠান নিবুলন এবং স্থানীয় প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রগুলোর কাছে শস্য বিক্রি করতেন, কিন্তু এখন কেউ কিনছে না। মন্তব্যের জন্য অনুরোধ করা হলেও নিবুলন কোনো সাড়া দেয়নি।
রিবালকো বলেন, “সবকিছু একেবারে থেমে গেছে। আর্থিক প্রবাহ স্থবির হয়ে পড়েছে। আয়ের উৎস শুকিয়ে গেছে। কোনো রপ্তানি হচ্ছে না।”
ইউক্রেন এবং বিশ্ব অর্থনীতির ওপর এর প্রভাব
ইউক্রেনের রপ্তানি আয়ের প্রায় ৬০ শতাংশই আসে কৃষি থেকে, এবং এই অবরোধ ভঙ্গুর যুদ্ধকালীন অর্থনীতির ওপর আরও চাপ সৃষ্টি করছে।
চার বছরেরও বেশি সময় ধরে চলা এই যুদ্ধে উভয় পক্ষই একে অপরের অর্থনীতিকে পঙ্গু করে দেওয়ার চেষ্টা করায়, ইউক্রেন কৃষ্ণ সাগর এবং আজভ সাগরে রাশিয়ার জাহাজের ওপর হামলা বাড়িয়েছে।
যেহেতু রাশিয়া নিজেও একটি প্রধান খাদ্য রপ্তানিকারক দেশ, তাই এই সংঘাত বৃদ্ধির ফলে মুদ্রাস্ফীতির ওপর বড় ধরনের প্রভাব পড়বে, কারণ মধ্যপ্রাচ্য ও ইউক্রেনে রেকর্ড পরিমাণ তাপপ্রবাহ এবং যুদ্ধের কারণে খাদ্যপণ্যের দাম বাড়ছে।
“ইউক্রেন বিশ্বের প্রায় ৬% গম এবং প্রায় ১১% ভুট্টা সরবরাহ করে,” বলেছেন ইউক্রেনের প্রধান কৃষক ইউনিয়ন ইউএসি-র উপ-প্রধান ডেনিস মারচুক।
তিনি সতর্ক করে বলেছেন, সময়মতো সরবরাহ না পৌঁছালে আফ্রিকা ও মধ্যপ্রাচ্যের কিছু আমদানিনির্ভর দেশে দুর্ভিক্ষ দেখা দিতে পারে, যে দেশগুলো ইউক্রেনের শস্যের প্রধান ক্রেতা।
পরবর্তী ফসলও ঝুঁকিতে পড়তে পারে
ইউক্রেন এ বছর প্রায় ৬ কোটি টন শস্য উৎপাদনের আশা করছে, যা প্রায় ২০২৫ সালের সমান।
কিন্তু এবার কৃষকদের আগামী বছরের ফসল নিয়ে তেমন কোনো আশা নেই। রপ্তানি ছাড়া, তারা পরবর্তী ফসল কাটার চক্রের জন্য পর্যাপ্ত অর্থ সংগ্রহ করতে পারবে না।
যদিও কৃষ্ণ সাগরের অস্থিরতা এবং বিশ্বব্যাপী ঘাটতির উদ্বেগের কারণে জুলাই মাসে বৈশ্বিক বেঞ্চমার্ক শিকাগো শস্যের দাম এক বছরেরও বেশি সময়ের মধ্যে সর্বোচ্চ পর্যায়ে পৌঁছেছিল, ইউক্রেনের অভ্যন্তরীণ সরবরাহ জমা হওয়ায় দাম কমে গেছে।
বিশ্লেষকদের সমস্ত শস্যের মূল্যায়ন অনুসারে, কৃষকরা কেবল গম রপ্তানি করেই লাভ করতে পারবেন এবং তারা অন্যান্য শস্যের উৎপাদন খরচ মেটাতে পারবেন না।
মার্চুক বলেন, “জ্বালানি কেনা চালিয়ে যেতে, মজুরি দিতে এবং শীতকালীন ফসল বপনের প্রস্তুতি নিতে এই তহবিল প্রয়োজন।”
রিবালকো, যিনি যুদ্ধ শুরুর পর তার ব্যবসা পুনর্গঠনের জন্য প্রচুর ঋণ নিয়েছিলেন, তিনি বলেন ঋণ পরিশোধ, মজুরি প্রদান এবং জ্বালানি কেনার জন্য ফসল কাটার মৌসুমে তার খামারের প্রতি মাসে প্রায় ২ কোটি হ্রিভনিয়া (৪,৪৭,০৭৪ মার্কিন ডলার) আয় করা প্রয়োজন। তিনি বলেন, সেই তহবিল ছাড়া শরৎকালীন মাঠের কাজ হুমকির মুখে ছিল।
পূর্ববর্তী কৃষ্ণ সাগরের বিঘ্ন
কৃষ্ণ সাগর, যার জলরাশি বুলগেরিয়া, জর্জিয়া, রোমানিয়া এবং তুরস্কের পাশাপাশি রাশিয়া ও ইউক্রেনের মধ্যে ভাগ করা, শস্য ছাড়াও অপরিশোধিত তেল এবং পরিশোধিত পণ্য পরিবহনের জন্য ব্যবহৃত হয়।
ইউক্রেনের কৃষি মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, অবরোধের আগে ইউক্রেন এই জলপথ দিয়ে প্রতি মাসে প্রায় ৪০-৫০ লক্ষ মেট্রিক টন কৃষি পণ্য রপ্তানি করত।
যুদ্ধের শুরুতেও দেশটির পণ্য চালান ব্যাহত হয়েছিল, যখন খাদ্য সংকটের আশঙ্কায় জাতিসংঘ ও তুরস্ক একটি চুক্তিতে মধ্যস্থতা করে, যার ফলে কৃষ্ণ সাগর দিয়ে ইউক্রেনের শস্য পাঠানোর অনুমতি দেওয়া হয়।
যদিও রাশিয়া ২০২৩ সালে সেই চুক্তি থেকে বেরিয়ে যায়, ইউক্রেন ন্যাটো-সদস্য রোমানিয়া ও বুলগেরিয়ার জলসীমার মধ্য দিয়ে কৃষ্ণ সাগরের পশ্চিম উপকূল বরাবর নিজস্ব “শস্য করিডোর” চালু করে।
ইউক্রেনের বন্দর প্রশাসন জানিয়েছে, জুলাই এবং আগস্টের শুরুতে রাশিয়া ইউক্রেনের কৃষ্ণ সাগর বন্দর অবকাঠামোর ওপর ৭০টিরও বেশি এবং জাহাজের ওপর ৬২টি হামলা চালানোয় পণ্য চালান আবারও প্রায় বন্ধ হয়ে গেছে।
বুধবারের তথ্য অনুযায়ী, আগস্টের প্রথম দুই সপ্তাহে শস্য রপ্তানি গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৭৫% কমে গেছে।
রাশিয়া বলছে, তাদের হামলাগুলো বৈধ সামরিক অবকাঠামো, রসদ সরবরাহ ব্যবস্থা এবং বিদেশি অস্ত্র পরিবহনকারী জাহাজকে লক্ষ্য করে চালানো হয়।
অবিলম্বে রপ্তানির পথ প্রয়োজন
কৃষি মন্ত্রণালয় জানিয়েছে, শস্য সঠিকভাবে সংরক্ষণ ও শুকানো হলে বেশ কয়েক বছর ভালো থাকে, কিন্তু ইউক্রেনের সংরক্ষণ ক্ষমতার ঘাটতি ১১ মিলিয়ন টন পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। কর্মকর্তারা খামারে অস্থায়ীভাবে সংরক্ষণের জন্য বিশেষ ব্যাগ সরবরাহে সহায়তা করতে ইউক্রেনের অংশীদারদের কাছে অনুরোধ করেছেন।
তারা আরও বলেছেন যে, জরুরি ভিত্তিতে বিকল্প রপ্তানির পথ প্রয়োজন এবং সেগুলো খুঁজে বের করা আগের চেয়ে অনেক বেশি কঠিন হতে পারে।
২০২২ সালের শুরুতে, যখন কৃষ্ণসাগরের বন্দরগুলো অবরুদ্ধ ছিল, তখন ইউক্রেনের পশ্চিম সীমান্ত দিয়ে রেল ও সড়কপথে কৃষি রপ্তানির পথ পরিবর্তন করা হয়েছিল।
কিয়েভ স্কুল অফ ইকোনমিক্স-এর ওলেহ নিভিয়েভস্কি বলেছেন, বিকল্প পথ নিয়ে আলোচনার সুযোগ সংকুচিত হয়েছে, যার একটি কারণ হলো প্রতিবেশী পোল্যান্ডের সঙ্গে সম্পর্কের অবনতি। পোল্যান্ডের কৃষকরা এর আগেও সস্তা ইউক্রেনীয় শস্যের প্রতিযোগিতায় আপত্তি জানিয়েছিল।
ইউরোপীয় ইউনিয়নের সঙ্গে কঠোর বাণিজ্য নীতি, দানিউব নদীর জলস্তর হ্রাস এবং রেল অবকাঠামোতে রাশিয়ার হামলাও ইউক্রেনের বিকল্পগুলোকে সীমিত করেছে।
নিভিয়েভস্কি টেলিগ্রামে বলেন, “ইউক্রেনের এই সম্ভাবনার জন্য প্রস্তুত থাকা উচিত যে বন্দর অবরোধের অর্থনৈতিক পরিণতি গতবারের চেয়ে কম গুরুতর নাও হতে পারে, বা এমনকি আরও খারাপ হতে পারে।”
কেন্দ্রীয় ব্যাংক গত মাসে বলেছিল যে অবরোধের কারণে বছরের বাকি অংশে ইউক্রেন প্রায় ২.৫ বিলিয়ন ডলারের বৈদেশিক মুদ্রা আয় হারাবে।
ইউএসি অনুমান করেছে, পণ্য পরিবহনের খরচ বৃদ্ধির কারণে এর কৃষকদের প্রায় ৩.৫ বিলিয়ন ডলার ক্ষতির সম্মুখীন হতে হবে, অন্যদিকে মার্চুক বলেছেন যে দেউলিয়া হওয়ার ঝুঁকি অনুমান করার জন্য এখনও অনেক তাড়াতাড়ি।
ইতোমধ্যে, ২০২২ সাল থেকে কৃষি খাতের যুদ্ধকালীন ক্ষতি ৯০ বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়ে গেছে এবং সক্রিয় যুদ্ধ, ব্যাপক মাইন ও গোলাবর্ষণ এবং সেচের অভাবে চাষযোগ্য জমির পরিমাণ প্রায় এক-চতুর্থাংশ কমে গেছে।
সরকার কৃষকদের জন্য একটি জরুরি সহায়তা প্যাকেজ চালু করেছে, যার আওতায় রাষ্ট্রীয় ঋণ কর্মসূচি সম্প্রসারণ করা হয়েছে, ঋণ পাওয়ার শর্ত শিথিল করা হয়েছে এবং কার্যকরী মূলধন ঋণের সুদের হার কমানো হয়েছে।
কিন্তু কৃষিক্ষেত্রে কৃষকদের আরও সাহায্যের প্রয়োজন।
খারকিভ অঞ্চলের একজন খামার পরিচালক ফেলিক্স ফিওডোরভ রয়টার্সকে বলেন, “গত বছরের তুলনায় এ বছরের ফসল—এবং গমও—প্রায় দ্বিগুণ ভালো হয়েছে। কিন্তু দাম গত বছরের তুলনায় অর্ধেক।”
রিবালকো যখন মজুরি ও কর পরিশোধ করতে হিমশিম খাচ্ছিলেন, তখন তিনি নগদ টাকা জোগাড় করতে এবং কয়েক দিনের ডিজেলের খরচ মেটাতে তার আগাম উৎপাদিত কিছু গম কম দামে বিক্রি করতে বাধ্য হন।
সবচেয়ে জরুরি সমস্যা হলো আগামী বছরের ফসল কোনোভাবে নিশ্চিত করা।
যদি ইউক্রেন আজ তার ফসল বপন না করে, যদি সে পোল ও জার্মানদের প্রয়োজনীয় সরিষার বীজ, গম ও শীতকালীন ফসল বপন না করে এবং বসন্তের কাজের জন্য মাটি প্রস্তুত না করে, তাহলে এক বছরের মধ্যে আমরা এক সত্যিকারের খাদ্য সংকট দেখতে পাব।
